Njeno veličanstvo – KAFA
Nesumnjivo, kafa je jedan od najpopularnijih napitaka na svetu. Cenjena je kako zbog svog specifičnog ukusa, tako i zbog posebnog načina pripreme.
Kafa je više od običnog napitka – to je prava umetnost u šoljici
Svaka šoljica kafe zapravo je priča za sebe. Od trenutka kada zrna kafe beru se sa drveća, pa sve do trenutka kada se napitak servira u vašoj omiljenoj šoljici, kafa prolazi kroz mnoštvo procesa kako bi postigla savršenstvo ukusa i mirisa.
Kako sve počinje…
Kafa potiče od zimzelenog grma poznatog kao drvo kafe (Coffea), koje uspeva primarno u tropskim regionima Afrike, posebno na teritoriji Etiopije i Sudana.
Ovo drvo je prepoznatljivo po svojim sjajnim zelenim listovima, belim cvetovima i crvenim ili purpurnim plodovima.A ti plodovi, koji su poznati kao “zrna kafe”, zapravo su semenke smeštene unutar bobica drveta kafe.Nakon berbe, ova zrna prolaze kroz različite procese kako bi se dobilo sušeno zrno kafe.Zatim se prži, melje i koristi za pripremu omiljenog napitka.
Najpoznatije vrste
Arabica je najpoznatija vrsta kafe, poznata po svom blagom i aromatičnom ukusu. Predstavlja oko 60% svetske proizvodnje kafe. Robusta je druga najpopularnija vrsta kafe, poznata po svom jačem i gorkijem ukusu u poređenju sa Arabica kafom.
Potpun ugođaj
Da bi vaše iskustvo ispijanja kafe bilo potpuno, važno je imati odgovarajuću šoljicu koja će podići užitak na viši nivo. Upravo zato, na našem online shopu Avatar možete pronaći najlepše i najelegantnije šoljice za kafu koje će upotpuniti vaše kulinarsko iskustvo.
Čarobni napitak za dozu energije uz prijatnu aromu
Dakle, na kraju da rezimiramo poziv na kafu nije samo ispijanje tog aromatičnog napitka već uzivanje uz omiljenu šoljicu i odabrano društvo.
Uživajte!